Meat Xperience – La Farga de l’Hospitalet
Meat Xperience és una fira especialitzada dedicada al sector carni, dissenyada per a carnissers, xarcuters i botigues gurmet de productes carnis. Durant aquest esdeveniment de dos dies, 27 i 28 d’octubre de 2024, els visitants tenen l’oportunitat de submergir-se en un ambient on s’exhibeixen els millors productes i serveis de la indústria, per tal d’impulsar el desenvolupament dels seus negocis.
A més, Meat Xperience constitueix una plataforma de formació de noves tècniques d’elaboració d’aliments carnis, on es potenciarà el coneixement compartit de professionals que marquen tendència en aquest àmbit.
A través de cursos i demostracions en viu, els visitants a Meat Xperience podran explorar noves propostes d’elaborats alineades amb les tendències de consum actual.